鍋の焦げ付きの落とし方でホーロー・アルミ・フッ素加工の場合は?

公開日: 

cooking_onabe

お料理をしていて、ちょっとの油断でお鍋を焦がしてしまったことはありませんか?

お気に入りのお鍋が真っ黒に焦げ付いてしまってがっくり。

そんなときはあきらめずに、ご紹介する方法で鍋を洗ってみてください。

一度で完璧に汚れが落ちなくても、何度か繰り返すうちにきれいになりますのでお試しください。

スポンサードリンク
  

鍋の焦げ付きの落とし方でホーローの場合

お気に入りのホーロー鍋が真っ黒に焦げたら悲しいですよね~。

そんな時は、落ち着いて今からご紹介する方法をお試しください。

重曹

重曹はアルカリ性なので、ごはんやお肉などの酸性の汚れを落とすのに効果的です。

まず、お鍋の焦げがひたるくらいに水を入れます。

水の状態から重曹を入れます。(水1カップに対して大さじ2杯程度)

鍋を火にかけて10分くらい沸騰させます。

火を止めて、そのまま半日くらいつけ置きしておきます。

木べらや柔らかいスポンジで汚れを擦ると取れます。

ひどい焦げ付きのときは、4~5日天日干ししてから擦るとよく汚れが落ちます。

1回で落ちない場合、この手順を繰り返すうちに汚れが落ちやすくなります。

お酢

野菜などの焦げ付きのアルカリ性の汚れには、酸性の酢が効果的です。

水1Lに対して80mlのお酢を入れます。

鍋を火にかけ、しばらく沸騰させます。

焦げから小さな泡がふつふつと出てくるので、そうしたら火を止め冷まします。

数時間放置したあと、スポンジで軽く擦ると汚れが落ちます。

酵素系漂白剤

ホーロー鍋は長く使っていくと、内側に茶色い着色汚れが付きますよね。

この汚れには、粉末の酸素系漂白剤(過炭酸ナトリウム)が効果的です。

ホーロー鍋の汚れが浸るくらいの水と、粉末の酸素系漂白剤を小さじ1杯入れて煮立てます。

スポンサードリンク

泡だって吹きこぼれるのに注意しながら煮立てたあと、火を止めて数時間放置します。

洗い流すと内側の汚れが取れています。

ちなみに塩素系漂白剤(キッチンハイター)はサビの原因になります。

絶対に使用しないでください。

玉ねぎ

牛乳のこげが取れない場合は、玉ねぎが効果的です。

玉ねぎをを入れ、黄色い汁が出るまで煮ます。

その後柔らかいスポンジで擦ってください。

金属のタワシは使用しないでくださいね。

玉ねぎの茶色い皮

玉ねぎの茶色い皮も、焦げ汚れに効果的なのです。

2~3個分の玉ねぎの茶色い皮を水からしばらく煮込んでください。

冷ましてから、柔らかいスポンジで焦げをこすると汚れが落ちるので試してみてくださいね。

鍋の焦げ付きの落とし方でアルミの場合

アルミ鍋の焦げ付きを落とす場合、重曹は絶対に使用しないでください。

鍋全体が黒ずんでしまいます。

台所用洗剤と酢

水をはった焦げた鍋に台所用洗剤と酢を少量入れます。

水の量は焦げが浸るくらいです。

そのまま鍋を火にかけて熱します。

火を止めてから、しばらくそのまま冷まします。

そして鍋の中身を捨てて、鍋を天日干しします。

その後古布で焦げを擦ると簡単に取れます。

酸素系漂白剤

鍋に50度のお湯をはります。

(50度のお湯は、沸騰したお湯と水を1:1の割合で足して作ります。)

その中に酸素系漂白剤を入れてつけおきします。

汚れがふやけるので、柔らかいスポンジで擦ると焦げが落ちます。 

りんごの皮

アルミの鍋の全体の黒ずみは、りんごの皮を入れて煮ると落ちます。

汚れがひどい時は、お湯を注いでからしばらく置いて、クレンザーをつけたタワシで擦ると落ちます。

フッ素加工の鍋の焦げ付きはどうする?

フッ素加工された鍋が真っ黒に焦げてしまった場合は、残念ながら元に戻す方法はありません。

フッ素樹脂が溶けた状態になってしまっては鍋が駄目になってしまうので、焦げ付かせないように気をつけなくてはなりません。

ただ、軽い焦げなら落とすことは可能です。

焦げた状態の鍋にお湯をはり、重曹を入れてしばらくつけ置きしましょう。

その後、こすって磨くのは厳禁です。

汚れをふやかしてから、柔らかいスポンジでなでるように洗いましょう。

まとめ

いかがでしたか?

せっかくのお気に入りのお鍋。

焦がしてしまったときには、ご紹介の方法で復活させてあげてくださいね。

スポンサードリンク

ご参考になれば幸いです。

おすすめ記事

シェアありがとうございます

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket

関連記事-こちらもどうぞ

  • 記事はありませんでした

Your Message

メールアドレスが公開されることはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

PAGE TOP ↑